עמק בראסרי משיקה תפריט קיץ וגם ארוחות עסקיות חדשות, בקלארו תל אביב חוגגים פרויקט טרואר מקומי, השף גיל דהאן עורך שתי ארוחות מיוחדות במשייה, ברשת BBB יוצאים בשת"פ עם סדרת "ילדי בית העץ" ועוד. כל החדשות הטעימות של השבוע

האורז הלבן הוא אולי המנה הכי צפויה על שולחן השבת, אבל עם מרכיב אחד קטן הוא יכול להפוך לגולת הכותרת. אתם לא צריכים מתכון חדש או מגוון תבלינים - רק תוספת קטנה של בצל מקורמל שמשנה את הכל

ביקור נוסף בנינה ביאנכה הזכיר לי למה אני כל כך אוהב את המסעדה הזו. השירות מדהים, התפריט חדשני ומוצרי הגלם טריים ונהדרים, אבל מנה אחת שבלטה מעל כולן הבהירה לי שוב שבמקום הזה רוצים, אוהבים ויודעים לארח את הלקוחות שלהם | ביקורת מסעדה

בסוף שבוע לוהט במיוחד, כשהמזגן עובד שעות נוספות והילדים פושטים על המקרר, יש פרי אחד שזוכה למעמד של המרענן הרשמי של הקיץ: הענבים. הם קלילים, קרירים, לא מלכלכים - ובעיקר לא דורשים שום מאמץ. אבל בדיוק בגלל הפשטות הזו, קל לשכוח שאפשר גם לשדרג אותם. אבל בדיוק בגלל הפשטות הזו, קל לשכוח שאפשר גם לשדרג אותם. ברחבי הרשת צצים טריקים קלים והפתעות מתוקות־חמוצות שהופכים את הענבים לנשנושים חדשים לגמרי. מומחית הטרנדים של אתר Food & Wine ריכזה שלוש גרסאות פשוטות - לילדים, למבוגרים בלבד, ולכל המשפחה. הנה שלוש דרכים קלילות, בלי מתכונים מסובכים, שיגרמו לכם להסתכל אחרת על אשכול הענבים הבא שתשלפו מהמקרר.

טיגונים, איזונים, וחוזר חלילה: טועמי חדש על המדף עבדו

עכשיו, כשהוכחנו את זה, בואו ניכנס למטבח

בראנץ' סוף השבוע של קלארו כנראה יעלה לא פחות מארוחת ערב זוגית (כולל סלט, מעולה אומנם, ב-132 שקלים), אבל בתמורה תקבלו תפריט מוקפד עם מנות בוהריים קלאסיות שעשויות היטב, לצד יציאות לא שגרתיות כמו המבורגר בראנץ׳ או טרטר טונה שלא כדאי לפספס. הוסיפו לזה את הקינוחים המעולים, השירות האדיב והתחושה שבאמת רוצים שתיהנו - ותבינו שלא סתם מדובר באחד הבראנצ'ים הטובים בארץ

לא בתל אביב ולא בחומוסייה: את החומוס האגדי של משוושה מרחוב פינסקר אפשר למצוא היום דווקא בבר, בתוך פסאז' בהרצליה פיתוח. אז אם גם אתם מתגעגעים לאחת החומוסיות הטובות שידעה תל אביב לאורך השנים - התשובה מחכה ממש כאן