על הדרך מקבלים גם בוסט קטן של ערכים תזונתיים

אין על שווארמה טובה, קבב עסיסי, כריך שהוכן בקפידה, לאפה מפנקת, סביח עם מלא מרכיבים או פלאפל פריך חם. אוכל רחוב מהיר, זול (יחסית) שמוגש בנדיבות ובשפע הוא הקונצנזוס הלאומי - וכאן תמצאו את הרשימה 115 המקומות המצטיינים בתחום בכל הארץ

איזו פרישה, מה פרישה. נכון שהוא העביר חלקית את הכתר לילדיו בעסק המשפחתי "אהרוני'ס", נכון גם שהמעורבות שלו שם היא "עבודה של פנסיונר". אבל בגיל 73 ישראל אהרוני הוא עדיין מאנשי האוכל המשפיעים בישראל, עדיין שופט ב"מאסטר שף", עדיין די-ג'יי מבוקש ("הצעירים לא מצפים בכלל, ואז אני מראה להם מה זה"). וערב יום העצמאות מטריד אותו לא מה יהיה בסופו, אלא מה יהיה בסופנו

אם בשגרה חילופי שפים מעידים על רצון להחזיר את המסעדה לאור הזרקורים, במקרה של פרונטו זה בדיוק הפוך. המשימה של עידו סמואל כהן, שנכנס לנעלי הענק של דיוויד פרנקל, היא להוביל את המוסד שהוא פרונטו למי מנוחות, ולבסס אותו מחדש – הפעם כמסעדה איטלקית משפחתית. אם לשפוט לפי הפסטות (וכן, גם לפי המחירים של רובן), הוא עושה את זה לא רע בכלל

רומני, בוכרי, של חיים כהן ושל אהרוני - כל מתכוני הקבב שתצטרכו ליום העצמאות ולחיים עצמם

והם כל כך נימוחים וטעימים שאפשר להשתגע